【R7年産新米】雪室貯蔵米 南魚沼産塩沢地区 コシヒカリ 【精米】3kg(300g×10袋)
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南魚沼産コシヒカリの最高峰を厳選し、塩沢地区のベテラン農家さんが栽培したお米です。
雪室(ゆきむろ)でじっくりと保存し、美味しさを凝縮したコシヒカリをお届けします。
300gずつの脱気剤入りパックですので計らず使え、長期保存にも最適です。
毎年社会貢献の一環として、施設見学・お米の検査体験等を受け入れ、子供たちの食育活動に力を入れています。
発送日直前に精米いたしますので、より鮮度の良い状態でお届け致します。
天然雪を利用した雪冷房循環システム、【雪室貯蔵庫】は、庫内温度5℃・湿度75%で年間を通して管理しています。それにより適度な湿度で保たれ、古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を抑制し、新米同様の食味・香りを維持します。また、電気冷蔵庫に比べ二酸化炭素の排出(CO2)排出が低減され地球環境に優しく、生産者さんが丹精込めたお米を更に甘くマイルドな口当たりに仕上がります。
内容量 令和7年産 南魚沼産 コシヒカリ塩沢地区 慣行栽培米 精米3kg(300g×10パック)
※本州は、送料無料(一部、地域を除く)。沖縄の方は、ご注文前にお問い合わせ下さい。