雪室貯蔵米【玄米】【2022年度 東京米スターセレクションKIWAMI米コンテスト】最高金賞受賞生産者!ひらくの里ファームさんの南魚沼産コシヒカリ 特別栽培米5kg
¥5,590
なら 手数料無料で 月々¥1,860から
2022年、東京で開催された東京都のお米5つ星マイスター匠の方々が選ぶコンテストで3名しか受賞出来ない最高金賞を受賞されたひらくの里ファームさんのコシヒカリ特別栽培米です。
魚沼の農家さん、関東のベテラン米屋さんに「すごい、お米だね!」と唸らせた生産者ひらくの里ファームさんは、農薬・肥料の徹底した管理、安心・安全な農作物を消費者の皆様に提供する為の厳しい基準がある団体、「JGAP」の認定農業法人です。食味コンテストなど、意欲的にチャレンジする若き代表、青木拓也さんの作る最高のコシヒカリを是非、お試し下さい。
毎年社会貢献の一環として、施設見学・お米の検査体験等を受け入れ、子供たちの食育活動に力を入れています。
当店所有の天然雪を利用した雪冷房循環システム、【雪室貯蔵庫】は、庫内温度5℃・湿度75%で年間を通して管理しています。それにより適度な湿度で保たれ、古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を抑制し、新米同様の食味・香りを維持します。また、電気冷蔵庫に比べ二酸化炭素の排出(CO2)排出が低減され地球環境に優しく、ひらくの里ファームさんが丹精込めたお米を更に甘くマイルドな口当たりに仕上がります。
発送日に雪室貯蔵庫から出荷していますので、更に鮮度の高いお米をお届けします。
玄米ですので、保存にも最適です。自分好みの精米歩合でお試し下さい。
内容量 令和5年産 南魚沼産コシヒカリ特別栽培米 玄米 5kg
※本州は、送料無料(一部、地域を除く)。沖縄の方は、ご注文前にお問い合わせ下さい。