雪室貯蔵米 令和5年産 【2020年度 お米日本一コンテストinしずおか】最高金賞受賞生産者 こまがた農園さんの南魚沼産コシヒカリ 慣行栽培米 精米5kg (2.5kg×2袋)※本州は、送料無料
¥4,880
魚沼産コシヒカリと一口に言っても南魚沼・中魚沼・北魚沼と3地域から構成され称して魚沼産コシヒカリと呼んでおります。その中でも評価の高い南魚沼産コシヒカリになります。
こまがた農園さんは、【2020年度お米日本一コンテスト】で最高金賞を受賞した魚沼地区でも指折りの生産者さんです。代表の駒形伸宏さんは、知る人ぞ知る【DJ KOMA】としてDJ・世界大会でも優勝した経歴もあり、なんと、クリーピーナッツのDJ、松永さんのDJの師匠でもあります。
当店所有の天然雪を利用した雪冷房循環システム、【雪室貯蔵庫】は、庫内温度5℃・湿度75%で年間を通して管理しています。それにより適度な湿度で保たれ、古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を抑制し、新米同様の食味・香りを維持します。また、電気冷蔵庫に比べ二酸化炭素の排出(CO2)排出が低減され地球環境に優しく、こまがた農園さんが丹精込めたお米を更に甘くマイルドな口当たりに仕上がります。
2.5kgずつのチャック付きの脱気剤入りパックですので保存にも最適です。
内容量 令和5年産 南魚沼産 コシヒカリ 慣行栽培米 5kg(2.5kg×2袋)
※本州は、送料無料(北海道・九州・四国地方の方は、2個以上のご注文で送料無料。※他の商品と抱き合わせ可能です。沖縄の方は、ご注文前にお問い合わせ下さい。)